[邯鄲新聞]為給廣大消費者營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境，近日，邯鄲市魏縣在全縣范圍內(nèi)開展了過期食品專項檢查整治活動。

　　此次專項檢查以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、建筑工地等地為重點區(qū)域，以糕點冷飲店、小食攤點、餐飲店等容易出現(xiàn)過期食品調(diào)味料和食品添加劑的餐飲服務(wù)單位為重點監(jiān)管對象，逐戶排查，加強(qiáng)監(jiān)督力度。檢查中，該縣要求直接服務(wù)消費者的餐飲單位建立健全食品調(diào)味料和食品添加劑安全管理制度，認(rèn)真落實索證索票和進(jìn)貨查驗等制度，嚴(yán)禁采購和使用無合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標(biāo)簽不規(guī)范的食品調(diào)味料和食品添加劑。對采購的食品調(diào)味料和食品添加劑要專項登記，統(tǒng)一存放，嚴(yán)格領(lǐng)用，并按照有效期使用。對使用超過保質(zhì)期食品調(diào)味料和食品添加劑，依法加大處罰力度。

　　截至目前，該縣檢查飲食服務(wù)單位221家，查處超過保質(zhì)期食品案件11件，過期食品80余公斤。(張佩燕丹丹)