[國內(nèi)新聞] “不走樣”、“不漲價”，既是政府的要求，也事關“慶豐包子”這一品牌能否走遠。慶豐包子鋪只有嚴格落實市政府的要求，這一北京老字號才能更加惠民，也才能贏得更多國人的青睞。

　　習總書記光顧北京老字號慶豐包子鋪，含豬肉大蔥包子、芥菜和炒肝的21元“主席套餐”賣火了。昨晚，主管市商務委的副市長程紅在政務咨詢會上見到慶豐包子所屬的國資企業(yè)華天飲食集團總經(jīng)理、市人大代表朱玉嶺后，叮囑其包子不能“走樣”，也不能漲價。

　　慶豐包子鋪因習總書記的光臨一下子火了，銷售額也是坐著火箭往上升，增長35%，全國各地的加盟電話都打爆了，這確實是一個好事情。習總書記的無意之舉，不但盤活了一家國有企業(yè)，也創(chuàng)出了一個食品品牌——“慶豐包子”。這應是慶豐包子的幸事。

　　事情就是這么怪，一夜之間，慶豐包子實現(xiàn)了由“丑小鴨”變“天鵝”的華麗轉(zhuǎn)身，其身價也是噌噌噌地往上漲，這時如何保證慶豐包子“不走樣”、“不漲價”，也就不單純是一個市場行為，里面也包含更多的民生情懷。因此，北京副市長程紅叮囑國資企業(yè)華天飲食集團總經(jīng)理朱玉嶺，讓慶豐包子不能“走樣”，也不能漲價，其中既透著政府的溫暖，也可謂是正當其時。

　　眾所周知，當一個企業(yè)的產(chǎn)品供不應求時，最容易產(chǎn)生漲價的沖動，也容易罔顧民意，有時甚至過度強調(diào)企業(yè)利益，而忽視社會和百姓利益，在私利的道路上狂奔。

　　慶豐包子鋪作為一家國企，在追求利益上也難逃這樣的窠臼。為了防止其在一夜走紅之后發(fā)生類似問題，作為主管市商務委的副市長，在這個節(jié)骨眼上及時進行提醒，也就顯得很有必要。

　　雖說企業(yè)經(jīng)營一定要遵循市場規(guī)律，減少政府干預，但國企不能完全等同于私企，在考慮自身利潤的同時，也要兼顧社會利益和民生需求。慶豐包子自從習總書記品嘗之后，也就成了眾多市民的飲食愛好和“香餑餑”，吃的人數(shù)越來越多，對此進行限價滿足了民意訴求。

　　對慶豐包子限價也不是毫無根據(jù)，在未成名之前也許是只是普通的“包子”，當大多數(shù)市民都愛吃時，就成了事關民生的大問題，具有和城市的公交、水、電、氣一樣的作用，政府進行必要的干預是“必須的”。

　　“不走樣”、“不漲價”，既是政府的要求，也事關“慶豐包子”這一品牌能否走遠。慶豐包子鋪只有嚴格落實市政府的要求，這一北京老字號才能更加惠民，也才能贏得更多國人的青睞。