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[邯鄲新聞]歷經(jīng)一個(gè)多月的精心準(zhǔn)備,邯鄲市館陶縣首屆餐飲美食廚藝大賽于2013年11月26日成功舉辦。
本次大賽以“弘揚(yáng)美食文化,倡導(dǎo)健康生活、打響?zhàn)^陶美食品牌”為主題。共有4家企業(yè)、38個(gè)廚師、8家贊助企業(yè)共同參加了比賽,參賽作品達(dá)130個(gè)。大賽還邀請(qǐng)了2位國家級(jí)評(píng)委、1位業(yè)內(nèi)專業(yè)人士作為本次比賽的特邀評(píng)委。經(jīng)認(rèn)真評(píng)選,最后評(píng)出團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)4個(gè),個(gè)人賽特金獎(jiǎng)13個(gè),個(gè)人賽金獎(jiǎng)20個(gè),招牌菜獎(jiǎng)4個(gè),名優(yōu)特吃獎(jiǎng)4個(gè)。本次廚藝比賽不僅向社會(huì)各界展示了館陶縣餐飲業(yè)多年的經(jīng)營成果和特色菜肴,同時(shí)對(duì)打造館陶特色美食品牌、推動(dòng)該縣餐飲業(yè)提檔升級(jí)起到了極大的促進(jìn)作用,具有極重要的現(xiàn)實(shí)意義。