[邯鄲新聞]從1月16日開始，新組建的邯鄲市食藥監(jiān)局、市食安辦啟動食品安全隱患清剿亮劍行動，以消除食品安全隱患，維護(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障群眾飲食安全。 重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。開展食品生產(chǎn)企業(yè)清查治理，重點(diǎn)解決擅自改變許可條件、衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、生產(chǎn)過程和關(guān)鍵控制點(diǎn)控制不嚴(yán)格、標(biāo)識標(biāo)注不規(guī)范、委托加工不備案和進(jìn)貨查驗、索證索票、臺賬記錄等自律制度落實不到位等問題;嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、使用非食用原料及回收食品重新加工食品、添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法犯罪行為。開展食品小作坊清查治理，加強(qiáng)對食品小作坊生產(chǎn)環(huán)境及衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查，確保其符合衛(wèi)生條件要求，關(guān)停生產(chǎn)乳制品、酒類、罐頭、飲料等高風(fēng)險食品加工小作坊，查處食品小作坊生產(chǎn)劣質(zhì)、無標(biāo)識和虛假標(biāo)注產(chǎn)品等違法行為。
