[河北新聞]行唐縣翟營鄉(xiāng)吳磁溝村今年種植了100多畝甜瓜,如今瓜熟蒂落該上市了,但鄉(xiāng)親們卻心急如焚。原來,由于缺少銷售渠道,40多萬斤甜瓜眼瞅著要熟過了,卻無人問津。
發(fā)愁:甜瓜豐收了 俺們賣給誰?
現(xiàn)在正是甜瓜大量上市的時(shí)候,但行唐吳磁溝村的吳三慶看著滿大棚已經(jīng)七八成熟的甜瓜,卻樂不起來。40多萬斤甜瓜去哪里賣,賣給誰?是這陣子村民們天天聚在一起討論最多的話題。據(jù)吳三慶介紹,去年天津農(nóng)科院曾經(jīng)在吳磁溝村試驗(yàn)種植了30畝甜瓜新品種,成熟后以每斤2.8元左右回收,種植農(nóng)戶平均每畝獲利8000多元。
眼瞅著去年種甜瓜掙了錢,今年村里80多戶一起都建起了大棚改種了甜瓜,種植面積達(dá)到了100多畝。今年天氣不賴,日照充足,大棚里甜瓜長得個(gè)大汁多,平均畝產(chǎn)量在4000斤左右。但今年卻沒有了訂單回收,眼瞅著即將熟透的40多萬斤甜瓜,就要爛在地里,吳三慶他們愁得就像“火上房”。
鄉(xiāng)親們也主動(dòng)給縣城瓜果市場(chǎng)的商販送過甜瓜,但40多萬斤的巨大產(chǎn)量,本地商販根本消化不了。“俺們也聯(lián)系過石家莊大型水果批發(fā)市場(chǎng),但都需要自個(gè)兒送貨自個(gè)兒賣,現(xiàn)在村里種瓜的都是上歲數(shù)的老人和留守婦女,根本就不懂怎么到市里賣瓜。”吳三慶無奈地說,村民們現(xiàn)在也認(rèn)識(shí)到,盲目擴(kuò)大種植最終讓自個(gè)兒吃了虧。
呼吁:瓜不錯(cuò) 希望有人來采摘
“咱村的甜瓜,別的不敢說,個(gè)個(gè)水分大、口感好,而且保甜,吃過的人沒一個(gè)說不好吃的。”吳三慶說,自家今年種了4畝甜瓜,現(xiàn)在只賣出了2000多斤,還有一萬八千多斤甜瓜掛在秧上。“每斤瓜要賣到1.4元才能保本,有些人現(xiàn)在開著三輪車走鄉(xiāng)串村去賣,雖然每斤能賣到2元,但一天也賣不了多少。”
“現(xiàn)在最要緊的就是把甜瓜賣出去,不能讓辛苦勞作的心血爛在田里,希望能把這些瓜賣進(jìn)大型商超或讓市民來采摘。來的人可以免費(fèi)品嘗,嘗好了再摘,這樣雙方都踏實(shí)!”吳三慶說,現(xiàn)在他們村甜瓜可以全部按批發(fā)價(jià)采摘,1.5元/斤,如果能有商超大量收購,價(jià)格還可以更低些。
有能力的商企或個(gè)人請(qǐng)伸出援手幫幫這些辛苦的老鄉(xiāng),瓜農(nóng)代表吳三慶的電話是:13931198485。廣大市民周末休閑不妨也到吳磁溝去嘗嘗那里倍兒甜的大甜瓜。采摘路線:石家莊市區(qū)→京昆高速→行唐北收費(fèi)站下→行唐縣城外環(huán)→行唐二中南側(cè)公路一直向西→吳磁溝村。
支招:建合作組織“抱團(tuán)”對(duì)外避免“賣難”
每年與收獲季節(jié)相伴的,經(jīng)常是各地頻發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的消息。
國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員程國強(qiáng)在接受采訪時(shí)曾表示,滯銷事件暴露了中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的脆弱性。農(nóng)民總是靠著“去年價(jià)格”指導(dǎo)今年生產(chǎn),去年價(jià)錢高了,來年就多種,反之,就少種,或者干脆不種。種少了,價(jià)格上漲時(shí)大呼后悔;種多了,賣不出去的時(shí)候也大呼后悔。反正吃虧的總是這些信息不暢的種植者。
近幾年,無論是國家商務(wù)部,還是各地的商務(wù)部門,都在大力推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”,農(nóng)民則以“農(nóng)業(yè)合作社”的形式“抱團(tuán)”對(duì)外。在一些省份,合作社運(yùn)作非常成熟,對(duì)外統(tǒng)一銷售,對(duì)內(nèi)合理安排各家農(nóng)戶的種植品種。然而,我省的很多農(nóng)戶還處于“散種”狀態(tài)。
河北省商務(wù)廳有關(guān)人士表示,當(dāng)前一家一戶的生產(chǎn)模式亟待改變。散戶組織化程度太低,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較差。而合作組織,一是可提高議價(jià)能力,二是可以科學(xué)安排種植,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)。而且,一家一戶的生產(chǎn)很難與大市場(chǎng)對(duì)接,比如超市做蔬菜銷售需要一定的銷售規(guī)模,不可能直接到農(nóng)戶家收菜,如果合作社運(yùn)作得好,田地里的蔬菜水果就可以直接進(jìn)入市場(chǎng)了。
市場(chǎng):甜瓜櫻桃荔枝都比去年便宜
走在省會(huì)街頭,不少人發(fā)現(xiàn)今年路邊的水果攤明顯多起來。
今年甜瓜價(jià)格高開低走,剛上市時(shí)還六七元錢一斤,后來降到四五元,現(xiàn)在已經(jīng)降到十元錢4斤半或者5斤,比去年價(jià)格便宜了20%。“今年甜瓜是比去年多了。”北國超市采購經(jīng)理張永說:“目前甜瓜的收購價(jià)為一塊五一斤,而去年最低也要一塊七八。量大了,主要是行唐、新樂等地方種植量明顯增加。”市場(chǎng)就是這樣,物以稀為貴。
實(shí)際上,降價(jià)的夏季水果并不限于甜瓜,今年櫻桃、荔枝等水果價(jià)格普遍走低。
“往年很少買櫻桃,幾十元一斤,吃不起,今年櫻桃便宜,有10元一斤的,有15元2斤的,到了傍晚,不少攤點(diǎn)能降到10元2斤。我今年吃的櫻桃比這輩子加起來吃的都多。”張女士的形容有些夸張,但足以證明今年櫻桃價(jià)格的親民。
“來點(diǎn)兒櫻桃吧,便宜了,10元錢2斤了。”在談北路市場(chǎng)旁,攤主見有人來,便熱情地招呼道。攤主告訴記者,今年櫻桃豐收,成色差些的櫻桃早上賣10元一斤,中午基本就降成15元2斤了,到了晚上就10元2斤甩賣了。而顏色黑紫、個(gè)頭比較大的櫻桃售價(jià)在20元到30元一斤,而往年這種成色的櫻桃在超市里甚至要賣到100元左右一斤。
同樣,剛剛上市的荔枝,一上架銷售價(jià)格就不高。“今年荔枝便宜,妃子笑荔枝才9元多一斤,去年至少要12元。”愛吃水果的李女士頗有經(jīng)驗(yàn)地說。據(jù)了解,這主要是因?yàn)楹D襄有笾衲戤a(chǎn)量高于往年,供大于求,而且今年是荔枝的豐收年。相比往年,南方的荔枝今年產(chǎn)量增加了30%左右。
相比之下,受去年4月降雪減產(chǎn)以及冷庫儲(chǔ)存成本提高等影響,蘋果、梨等反季水果價(jià)格走高。而南方水果中,香蕉和芒果遭遇了減產(chǎn),價(jià)格上揚(yáng)。
提醒:水果還是吃應(yīng)季的好
如今科學(xué)的發(fā)展以及生活水平的上升,讓人們隨時(shí)都能吃到一年四季中任何季節(jié)的水果。但專家還是建議,水果還是吃應(yīng)季的好。
因?yàn)榉醇舅芏喽际腔瘜W(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的,營養(yǎng)價(jià)值不但不高,對(duì)身體健康還有一定負(fù)面影響。中醫(yī)認(rèn)為,人們應(yīng)該在適當(dāng)?shù)募竟?jié)做該做的事,吃應(yīng)季水果就是如此。應(yīng)季的地產(chǎn)蔬菜水果,它的營養(yǎng)價(jià)值更符合人體的需要。