吃貨寶寶們快來(lái)看!邯鄲這家餐廳的海鮮不得了啦!

　　沒(méi)有中間商賺差價(jià)，直接從漁民拿一手貨源，只為保證海鮮新鮮度，讓食客能吃到第一口海鮮!

　　所有的海鮮都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)燒，直接下鍋，那叫一個(gè)新鮮!

　　海鮮大咖

　　60多厘米長(zhǎng)的鍋需要兩個(gè)小哥哥才能抬上桌!豪華版的海鮮大咖仙氣繚繞，妥妥的霸屏神器!

 

　　螃蟹、皮皮蝦、蟶子、扇貝、花甲……各種海鮮排成一排，等待著食客們的檢閱。

 

　　鮮脆好吃的皮皮蝦，肉質(zhì)緊實(shí)的小龍蝦，嫩滑香軟的生蠔，這油亮亮的顏色，立馬吸粉無(wú)數(shù)!

　　大螃蟹艷麗的色澤看一眼就讓人口水直流，揭開(kāi)蟹殼兒，厚實(shí)的黃就出現(xiàn)在了眼前。飽滿的蟹肉，吃起來(lái)香辣鮮嫩，回味無(wú)窮~

　　爬爬蝦

　　這道菜是這家餐廳大廚的自制菜品，里面用的所有配料都是從四川運(yùn)過(guò)來(lái)的。

 

　　每個(gè)蝦的個(gè)頭都不小，里面的肉質(zhì)松軟又不失彈性，蝦殼還帶著獨(dú)特的辣椒香味。

 

　　略為粗暴的撕開(kāi)一個(gè)，湯汁四溢，這誰(shuí)能頂?shù)米“?

　　波士頓大龍蝦

　　波士頓龍蝦的蝦肉被大廚切成塊狀，搭配著Q彈的意面和咖喱，也是一種新的味覺(jué)挑戰(zhàn)。

　　盛一勺蝦肉到嘴里，Q彈的肉質(zhì)出類(lèi)拔萃，爽嫩的肉感邊嚼邊發(fā)出“唰唰”的聲響，肉汁分外甜!

　　吃的時(shí)候一定不要忘記它的兩個(gè)大鉗子，里面還藏著好多肉肉哦~

　　咖喱蟹

　　愛(ài)吃螃蟹卻又懶得剝的吃貨們注意了!這道咖喱蟹不用自己剝殼，掀開(kāi)就可以吃。

　　肉質(zhì)醇厚而甘甜，比一般蟹都更加美味，細(xì)膩的肉質(zhì)，咬一口，螃蟹本身的鮮甜和咖喱獨(dú)特的香味讓人欲罷不能。

　　淋上一勺子咖喱醬汁，等它吸干凈汁水后，就可以開(kāi)始吸啜碩大肥美的蟹肉，濃郁的咖喱把蟹肉緊緊包裹住，又香又滑。

 

　　紅蔥焗鮑魚(yú)雞

 

　　鮑魚(yú)肉厚敦實(shí)、營(yíng)養(yǎng)美味，完美補(bǔ)充的膠原蛋白，雞肉肥美彈牙。

 

　　入味多汁、嚼勁十足，滿嘴濃厚醬汁的味道，超正的!

　　清蒸東星斑

　　清蒸的東星斑魚(yú)保留了本身的鮮味，卷上點(diǎn)金針菇，能吸收更多的醬汁，吃起來(lái)那叫一個(gè)鮮嫩。

　　川味水煮魚(yú)

　　只是看著這鮮紅的辣椒就止不住的流口水了，湊近點(diǎn)可以聞到各種椒麻香料的香氣。魚(yú)肉白而鮮嫩，浸著湯汁，超級(jí)入味，愛(ài)吃辣的人絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這道菜!

　　永年驢肉配豆干

　　這精致的擺盤(pán)團(tuán)長(zhǎng)差點(diǎn)就不舍得下手了，豆干是這道菜的亮點(diǎn)，吃起來(lái)微辣，孜然味道很濃郁。

　　蟹子豆花配甜豆

　　水嫩的豆花配上營(yíng)養(yǎng)豐富的蟹子，吃的時(shí)候再盛點(diǎn)湯汁，酸酸甜甜的又帶著一點(diǎn)點(diǎn)的辣，當(dāng)做一道開(kāi)胃小菜很不錯(cuò)。

　　越南春卷配雁唇

　　雁唇是鵝的上顎部分，口感Q彈爽脆，有點(diǎn)像脆骨的感覺(jué)，因?yàn)樗蔷頎畹?，所以更能鎖住湯汁，味道很不錯(cuò)。

　　什錦泡菜配桃仁

　　新鮮的核桃撒上一層秋葵粉，不會(huì)感覺(jué)干澀或者苦，更多的是核桃的脆甜，酸甜可口的泡菜和脆甜的核桃讓人口齒生香回味無(wú)窮。

　　絕代雙驕

　　這是一款獲得味道團(tuán)一致好評(píng)的菜品，看外表我以為這是葡萄加上西紅柿，沒(méi)想到那個(gè)竟然是冬瓜!甜脆可口完全吃不出來(lái)好嘛~

 

　　走進(jìn)店內(nèi)，就好像走進(jìn)了一個(gè)植物庭院，隨處可見(jiàn)各種新鮮的綠植，就連桌椅也是由草編織的。

 

　　有一種在大森林里野餐的感覺(jué)，新鮮的空氣不由得讓人心情愉悅。

　　店內(nèi)還設(shè)置了各種風(fēng)格的包間，有田園風(fēng)、軍營(yíng)風(fēng)，還有辦Party專用的房間。

　　這里可以遠(yuǎn)離城市的喧囂，卸下所有的煩惱，你只需安靜享受美食即可。

　　文/味道團(tuán)長(zhǎng)

　　圖/沙丁魚(yú)