河北新聞聯(lián)播里提到全力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)要先行,在邯鄲涉縣的太行山區(qū),老鄉(xiāng)們就靠著養(yǎng)魚,每年能收入1億元。
涉縣是山區(qū)縣,這里也可以養(yǎng)魚嗎?
太行山綿延,清漳河流淌,特殊的地理位置,讓涉縣形成了22個(gè)山地冷泉,水溫常年低于20℃,正適合冷水魚——鱘魚的生長(zhǎng)。
天然泉水養(yǎng)出的鱘魚肉質(zhì)更加鮮美,常年冷水,還大大降低了養(yǎng)殖的制冷成本。鱘魚的生產(chǎn)周期為一年半,拿一個(gè)300平方米的池塘來(lái)說(shuō),一年就能產(chǎn)鱘魚1萬(wàn)斤。
抓住這樣的先天優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)夭扇?ldquo;政府+銀行+科研院所+企業(yè)+農(nóng)戶”的合作模式,吸引72家企業(yè),帶領(lǐng)300多戶農(nóng)民,一起養(yǎng)鱘魚。
“我們這里不僅有鱘魚,還有虹鱒、金鱒,賣到了北京、上海、河南、甘肅、新疆等地。涉縣的魚特別受歡迎。”鱘魚養(yǎng)殖戶閆智超告訴記者。
涉縣地處三省交界,青蘭高速、太行山高速穿境而過(guò),聯(lián)通四方的交通,讓活蹦亂跳的鱘魚,坐著“水箱車”,被送往全國(guó)各地。
現(xiàn)在,涉縣鱘魚養(yǎng)殖面積達(dá)到750畝,年產(chǎn)量3400噸,年產(chǎn)值能達(dá)到1億多元,是咱華北地區(qū)養(yǎng)殖面積最大、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的鱘魚養(yǎng)殖基地。
“下一步,我們計(jì)劃做一個(gè)鱘魚魚子醬的精制加工車間和魚制品的加工車間,通過(guò)鱘魚魚子醬打造企業(yè)的品牌。”鱘魚養(yǎng)殖戶李寬江對(duì)未來(lái)發(fā)展信心滿滿。
產(chǎn)業(yè)要做強(qiáng),鏈條得延長(zhǎng),做成品牌,搞出特色,小山村把魚養(yǎng)出了高端范兒。