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邯鄲散裝奶進貨渠道不明質量無保證
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為此，市食藥監(jiān)局向廣大市民發(fā)布消費警示：散戶飼養(yǎng)奶牛的環(huán)境衛(wèi)生條件差，飼養(yǎng)規(guī)模小，不具備防疫保障措施，牛容易帶病產(chǎn)奶，牛奶又未經(jīng)過消毒加工無法保證人們安全飲用;生產(chǎn)設備簡陋(手工擠奶)，加工方法落后(煮沸)，既不能保全牛奶中的營養(yǎng)成分，也不能保證牛奶的衛(wèi)生品質;在售賣過程中受容器和客觀條件的限制，牛奶在常溫下保存易造成細菌的大量繁殖，并導致重復污染，人們飲用這種牛奶極易產(chǎn)生不良后果。
邯鄲市食藥監(jiān)局提示，廣大消費者應到取得合法證照的超市等場所購買純牛奶和乳制品，并注意查看產(chǎn)品的標簽標識，內容包括食品名稱、成分或者配料表、生產(chǎn)企業(yè)名稱、產(chǎn)品標準代號、生產(chǎn)日期、保質期、貯存條件，食品生產(chǎn)許可證編號等信息。
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