[邯鄲新聞](通訊員張建瑋 秦珊珊 燕趙都市報記者邢云)11月24日，燕趙都市報記者從廣平縣有關(guān)方面獲悉，為進一步加強亞硝酸鹽、工業(yè)鹽監(jiān)管，確保食品安全和群眾身體健康，該縣正在開展為期1個半月的食品行業(yè)亞硝酸鹽、工業(yè)鹽專項整治工作。

　　據(jù)悉，此次專項整治行動覆蓋食品生產(chǎn)加工、流通和消費等環(huán)節(jié)，對全縣食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊、批發(fā)市場、超市、商店和集貿(mào)市場及集體配餐單位、學(xué)校和企業(yè)食堂等涉及硝酸鹽、工業(yè)鹽銷售和使用單位，開展拉網(wǎng)式排查，重點查處肉制品亞硝酸鹽超標(biāo)企業(yè)，嚴(yán)厲打擊無證及超范圍經(jīng)營、違規(guī)使用亞硝酸鹽、工業(yè)鹽等各類違法行為，堅決杜絕散裝工業(yè)鹽、假冒劣質(zhì)鹽進入流通市場。

　　同時，該縣嚴(yán)格食鹽專營管理，監(jiān)督各相關(guān)企業(yè)單位落實食品添加劑備案、亞硝酸鹽“專人進貨、專庫存放、專人保管、專人使用”和索證索票、進貨驗收、銷售登記等各項溯源管理制度，進一步加大對亞硝酸鹽、工業(yè)鹽危害和安全使用等知識的宣傳普及力度，切實增強消費者的安全防范意識。

　　截至目前，已出動執(zhí)法人員62人次，檢查食品單位25家，查處工業(yè)鹽320斤。