4月15日，邯鄲市文明辦、市商務(wù)局、市飯店餐飲烹飪團(tuán)餐委員會(huì)聯(lián)合舉辦新聞發(fā)布會(huì)，從即日起將在全市餐飲行業(yè)全面推廣“公勺公筷·文明餐桌”活動(dòng)，倡導(dǎo)、引導(dǎo)廣大消費(fèi)者用餐自覺(jué)使用公勺公筷，爭(zhēng)做餐桌文明的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者。

　　據(jù)介紹，按照中央和省文明辦要求，結(jié)合當(dāng)前確保疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相關(guān)要求，今年4月，市文明辦、市商務(wù)局及相關(guān)行業(yè)聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于文明餐桌使用公筷公勺的倡議書(shū)》，號(hào)召餐飲行業(yè)和廣大市民自覺(jué)使用公勺公筷，主動(dòng)養(yǎng)成文明習(xí)慣，做文明有禮、健康環(huán)保的邯鄲人?！冻h書(shū)》積極倡導(dǎo)“公筷公勺·文明用餐”的健康餐飲習(xí)慣，從行業(yè)管理和群眾自覺(jué)兩個(gè)方面，提出了一系列切實(shí)可行的措施辦法，要求餐飲行業(yè)主動(dòng)設(shè)置公筷公勺，引導(dǎo)市民群眾自覺(jué)使用公筷公勺，倡導(dǎo)文明用餐新風(fēng)尚。

　　另悉， 消費(fèi)者到飯店消費(fèi)用餐，可要求餐飲經(jīng)營(yíng)者提供公勺公筷等餐具，如果餐廳服務(wù)人員未提供，可向值班經(jīng)理或經(jīng)營(yíng)者反映情況。餐廳不提供的，可選擇退餐退場(chǎng)，也可向市飯烹?yún)f(xié)或市商務(wù)局等有關(guān)部門(mén)反映情況，有關(guān)部門(mén)單位將登記情況作為評(píng)先評(píng)優(yōu)不良記錄，并要求餐飲經(jīng)營(yíng)者積極整改。