從字面意思看,處暑是暑氣結(jié)束的意思,意為暑氣到此為止。但民間有"處暑處暑,熱死老鼠"的諺語,事實上,處暑過后,暑熱還要持續(xù)一段時間,秋意才緩慢地滲透在漸涼的夜晚中和微涼的秋雨里。
處暑后,天氣還有一個最明顯的特點是:白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。所以,白天要注意防暑,夜晚要記得添衣。暑去秋來,萬年歷App愿君務(wù)必珍重,秋日安康!
01 處暑 · 三候
陸游曾說:"四時俱可喜,最好新秋時。"處暑,還是這樣一個值得歡慶的好節(jié)氣。
此時,大雁高飛,天高云淡,處處都是一片清麗的新秋好景象。暑氣漸消,人們也將迎來一段一年中最舒適的日子。在宜人的秋色里,或出游,或閑坐;或聚會;或品茶,都將美不可言。
【一候:鷹乃祭鳥】
處暑后,秋涼開始彌漫,秋風(fēng)漸嘯,天地清明。此時鷹也感知秋之肅氣,搏殺獵物而祭。古人稱之為"義舉"。
【二候:天地始肅】
"天地始肅",典出《逸周書》七十二候。天地間萬物開始凋零,蕭瑟之氣彌漫。古人所說的"秋后處決"正是如此,即是順應(yīng)天地的肅殺之氣。同時,也借此告誡人們在秋季不可驕盈,要謹(jǐn)言慎行,反省收斂。
【三候:禾乃登】
禾"是五谷各類,"登"為成熟。
古人認(rèn)為"春生、夏長、秋收、冬藏"是萬物的基本規(guī)律。處暑時節(jié),五谷各類農(nóng)作物成熟,迎來萬物收成之季。
02 處暑 · 習(xí)俗
【開漁節(jié)】
對于沿海的漁民來說,處暑以后是漁業(yè)收獲的一個大好時節(jié),每年處暑節(jié)氣,在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。
開漁節(jié)時候,原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面,瞬間成為機(jī)器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發(fā)的活躍場景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會專場、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動。
【拜土地爺】
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
【煎藥茶】
此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點"苦",在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
【吃鴨子】
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
【龍眼配稀飯】
老福州的生活習(xí)俗是,在處暑的時候要吃龍眼配稀飯,因為夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。
03 處暑 · 養(yǎng)生
【多睡一小時】
處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,因此,從養(yǎng)生的角度來看,此時起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。
專家表示,增加睡眠一小時,并且保證有質(zhì)量的午覺,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳。
據(jù)媒體報道,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),夜間0至4點,人體內(nèi)各器官的功能都降至最低點;中午12至13點,是人體交感神經(jīng)最疲勞的時間。因此,子午覺既有防病保健的意義,又符合養(yǎng)生道理。
【多吃清熱安神食物】
處暑之后,早晚溫差變化開始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,抵抗力和適應(yīng)性就會隨之降低,這時候容易出現(xiàn)一些腸胃病,因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎。
從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。
另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,這時可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。
【注意胃部保暖】
秋天要注意胃部保暖,以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。依照自然界規(guī)則,秋天陰氣增、陽氣減,對應(yīng)人體的陽氣也隨著內(nèi)收,為的就是貯存體內(nèi)陽氣。然而,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,很多人會有懶洋洋的疲勞感,早上賴床不起,白天不愛動,這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的"秋乏"。
正因為如此,大家要保證充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,爭取晚上10點前入睡,以比夏天增加1小時睡眠為好,并保證早睡早起。
【護(hù)理好臍部】
處暑節(jié)氣過后,天氣漸涼,人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對外部刺激特別敏感,并且最容易穿透彌散。
若防護(hù)不當(dāng),比如晚上睡覺暴露腹部,或者年輕愛美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,就會發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐,天長日久,寒氣逐漸積聚在小腹部位,還會導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病。
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萬年歷丨處暑寄語
春生夏長,秋收冬藏。進(jìn)入了氣象意義的秋天,豐收也接踵而至了。古時候,人們會舉行各種儀式來拜謝土地爺,也祈求今年自己家有個好收成。
處暑滿地黃,家家修廩倉。在皎潔的月光下,在一片蛙鳴聲中,聽見汗水,聽見堅持,還聽見收獲。
秋風(fēng)瑟瑟,秋雨瀟瀟,秋云依依,秋水澹澹。秋意漸染,一年中最美的時節(jié)將至。
愿你賞遍秋景,愿你感悟秋意,更愿你所有努力都有回報,在金秋時節(jié),收獲上天給你的最豐厚的禮物。