每次吃到用剩飯做的粥,
吃貨妹子的內(nèi)心是崩潰的,
用攪拌器將加了水的米飯攪碎,
只要5分鐘就能做出超有口感的粥,
絲毫不遜色那些燉了2-3小時(shí)的綿綿粥哦~
120g白飯
360ml開水
3g白糖
8g雞粉
40 g豬肉
40 g雞肉
半個(gè)皮蛋
3g白麻油
適量蔥花
少許白胡椒粉
具體步驟
1. 碗中加米飯、開水,用攪拌器攪碎,越碎越好;加白糖、雞粉,攪拌。
2. 中小火,將粥煮開,如果粥太稀,就再煮1-2分鐘。
3. 加入豬肉,調(diào)小火繼續(xù)煮至沸騰。
4. 再加雞肉、皮蛋,如果粥太稠,就加少量開水,攪拌均勻,煮熟即可。
5. 粥盛出,加蔥、白麻油、白胡椒粉,即可享用。