1

　　用心好食材

 

　　采用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的黑魚為主食材

　　每天現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，食物口感新鮮

　　老人和小孩都可以放心食用

　　2

　　精致刀工

 

　　大廚刀工了得，切起魚來(lái)快速利落

　　精致的刀工讓魚肉薄如蟬翼

　　魚肉在Q彈中盡顯嫩滑

　　3

　　秘制菜籽油

 

　　魚上桌前的最后一步就是澆油

　　經(jīng)過(guò)3小時(shí)煉制的菜籽油

　　使得每道魚吃起來(lái)更加濃香哦~

 

　　魚躍的招牌魚有5種口味可以選擇，照顧到不同口味嗜好的顧客，這次團(tuán)長(zhǎng)選擇了其中3種口味~

 

　　酸菜魚可以說(shuō)是吃魚界的fishking，霸道的云南小米椒和麻椒，使其吃起來(lái)從鮮香到麻辣，每一瞬間都有層次感。

 

　　里面的配菜也是十分出彩!酸菜、寬粉和脆蘿卜都吸飽了湯汁。咬一口，鮮辣的味道便在口中施展開來(lái)。

 

　　再將魚肉和配菜放在米飯上，淋上幾勺湯汁。哪怕是辣的要噴火，卻還是忍不住將魚肉一口接著一口往嘴里送!

 

　　沸騰魚也是店里招牌口味之一，口味相當(dāng)獨(dú)特。雖然表面有一大層辣椒，但辣度屬于中等，哪怕是吃不了辣的人也可以hold住哦~

　　剛剛被澆上熱油的沸騰魚，還微微冒著小泡泡。愛(ài)吃魚的團(tuán)長(zhǎng)，怎能忍受如此赤裸裸的誘惑!

 

　　迫不及待的扒開上面的辣椒，夾起一塊嫩白的魚肉，一股濃厚的香氣直沖味蕾。沒(méi)有小魚刺，每口吃到的都是肉，簡(jiǎn)直太過(guò)癮了~

 

　　豆芽和青筍在沸騰魚里出現(xiàn)剛剛好，畢竟吃飯要講究葷素搭配才叫健康嘛~

 

　　維C滿滿的番茄魚，不僅美容養(yǎng)顏，熱量也較低，減肥的小姐姐們吃起來(lái)也絲毫沒(méi)有壓力。

　大快朵頤前先喝一口開胃的魚湯，番茄鮮味濃郁，喝起來(lái)酸甜的恰到好處。

　　嫩滑無(wú)刺的魚片，滑入口中的那一刻便是人間美味!

 

　　除了招牌魚之外，還有其他的特色菜可選，這道魚躍泡椒蛙就很不錯(cuò)。

 

　　蛙肉都被紅亮鮮辣的湯汁包裹著，爽脆的萵筍和辣而不燥的泡椒，讓肉質(zhì)細(xì)嫩中帶著一絲清涼爽口，吃一口便胃口大開。

　　緊實(shí)嫩滑的牛蛙腿，吸足了湯汁濃郁的味道，輕輕地咬上一口，滑嫩酸辣的感覺(jué)便在口中蔓延開來(lái)，余香四溢~

　　讓許多人吃了就患上相思病的，就是這只姿勢(shì)妖嬈的炭烤牛蛙!

　　剛剛烤制出爐的牛蛙，汁水還在不停的往下流，光是這皮酥肉嫩，就足夠人對(duì)它念念不忘。

　　一只牛蛙比一掌還要長(zhǎng)，表面芝麻和醬料的香與之融合，讓人難以把持的想來(lái)上一只!聽(tīng)我的，點(diǎn)它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
 

 

 

　　為了給在同一座寫字樓里的朋友提供便利，魚躍百味中午還會(huì)提供多種小炒菜品，價(jià)格5.8元—15元不等哦~

 

　　看看這人山人海的場(chǎng)景，就知道它有多受歡迎了!

 

　　一進(jìn)門，魚躍百味寬敞明亮的大廳映入眼簾。無(wú)處不在的綠色盆栽，給整體增添了滿滿的生機(jī)感。

　　店內(nèi)的包間處處展示著細(xì)節(jié)，松軟舒適的椅子和明亮的燈光。愜意的環(huán)境下，總能讓人一進(jìn)店就放下所有的防備。

　　每當(dāng)煙火氣升起，滿屋飄香，一群人談笑喝酒吃魚...或許這就是人間的美好吧!