以王金莊梯田為核心的河北省涉縣旱作梯田系統(tǒng),2014年被原農業(yè)部認定為“中國重要農業(yè)文化遺產”,這一系統(tǒng)曾被到訪的聯合國世界糧食計劃署專家稱作“了不起的人間奇跡”。
航拍下,美麗壯觀的太行梯田環(huán)抱著王金莊。
石厚土薄、氣候干旱,數百年來,當地百姓鑿石壘堰,營造成規(guī)模龐大的太行梯田,僅王金莊一帶就有8萬多塊。古老的耕作方式倔強地延續(xù)至今,沉寂的老種子在保護和利用中被喚醒,由農耕文化衍生出的農旅產業(yè)也正為歷經滄桑的太行梯田注入新活力。
旱作梯田間衍生的農耕文化,與山下村莊獨特的風土人情相輝映,每年前來旅游的游客絡繹不絕。近年來,當地圍繞梯田農耕文化,挖掘石頭文化、毛驢文化、飲食文化,建成了旱作石堰梯田系統(tǒng)王金莊研究院和梯田展館,帶動農旅產業(yè)發(fā)展。
“沒想到我家犁地拉磨的驢子成了城里人的稀罕物。”村民曹為珍說,“游客喜歡騎上毛驢轉轉梯田,回來吃點小米燜飯、菜鍋小卷,喝點用石臼搗出的豆?jié){,美著嘞!”
“喔喔……嘚嘚……”,錯落有致的梯田上,一人一驢往返穿梭。左手揮鞭、右手扶犁,69歲的村民王補魁和“老伙計”有著20年的默契。耢平土地,他把毛驢拴在地頭石塊上,撒歡兒打滾全不顧,吧嗒上一口煙,順勢拾掇自家的石堰。
春耕時節(jié),王金莊村民在錯落有致的梯田上勞作。(受訪者供圖)
一代又一代,勤勞智慧的王金莊村民遵循農時,采取施足底肥、輪作倒茬、椒糧間作的耕作制度,形成了一整套冬修春播夏管秋收的農耕技術體系,如今村民們又靠著“保護傳統(tǒng)”增收致富。
“今年打算多種點‘青谷’,到‘種子銀行’借來了這個差點失傳的老品種,村里電商收價高,也能多增加點收入。”王補魁憨厚地搓著手說。
王補魁口中的“種子銀行”依山而建,是王金莊百姓眼中的一座寶庫,每到春耕時節(jié),借老種子的村民絡繹不絕。
太行梯田上,王金莊村民正在用傳統(tǒng)農耕方式犁地。
幾年前,隨著山里青壯年大多外出務工,梯田撂荒時有發(fā)生,許多老種子一度瀕臨失傳。2018年起,涉縣旱作梯田保護與利用協會成立志愿者團隊,調查收集王金莊種植的老品種,共查找農業(yè)物種26科57屬77種,包括171個傳統(tǒng)農家種植品種。
作為王金莊最早的返鄉(xiāng)青年,王虎林如今做起了電商創(chuàng)業(yè),將梯田小米、玉米糝、花椒等打造成網紅產品,銷往全國各地。“梯田小米味道純正,頗受市場歡迎,年銷量從最初幾千斤上升到十多萬斤,最多能賣到10元每斤。”王虎林說。
“從小就熱愛這片土地,家鄉(xiāng)的梯田和老種子一直是我們的驕傲,我一到周末就帶著孩子下地勞作。”身為土生土長的王金莊人,“種子銀行”負責人劉玉榮四處學習先進經驗,這幾年已成為梯田保護的婦女帶頭人。
在王金莊,過去種植梯田僅是為解決溫飽,在特色農業(yè)種植、農旅產業(yè)開發(fā)加持下,現在梯田保護和利用日益成為當地鄉(xiāng)村振興和農民增收的有效途徑,返鄉(xiāng)青年也愈來愈多。這個曾經“山高石頭多、出門就爬坡”的窮地方,如今實現村如其名:山上有“金”,山下有莊。
來源:新華社