9月1日，邯鄲市主城區(qū)85所小學(xué)開始正式午餐，近7萬名學(xué)生享受到午餐和在校午休服務(wù)。

　　據(jù)了解，主城區(qū)小學(xué)午餐主要采取供餐企業(yè)集體配送和學(xué)校衛(wèi)星廚房配餐的方式進(jìn)行。各供餐學(xué)校嚴(yán)格按照午餐流程，從解封檢查、成品、取樣留存、校領(lǐng)導(dǎo)試餐、餐箱搬運(yùn)、餐前準(zhǔn)備、餐前教育、開始就餐、餐具回收、簡(jiǎn)單活動(dòng)等多個(gè)環(huán)節(jié)規(guī)范操作，嚴(yán)把食品安全關(guān)和學(xué)生健康關(guān)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐，給每一位在校午餐的學(xué)生悉心呵護(hù)。

　　為了讓學(xué)生盡快適應(yīng)在校午餐，主城區(qū)各有關(guān)學(xué)校結(jié)合實(shí)際，制定了飲食課程、午休課程和特色課程。

　　在飲食課程中，各校將進(jìn)餐禮儀、進(jìn)餐習(xí)慣等相關(guān)內(nèi)容編寫成歌謠，在餐前供學(xué)生傳唱，以便培養(yǎng)他們良好的進(jìn)餐習(xí)慣和用餐禮儀，養(yǎng)成“厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)”的好習(xí)慣。午餐后，各校通過午休禮儀課程，讓學(xué)生在教室安靜午休，為下午的課程養(yǎng)精蓄銳。部分學(xué)校還會(huì)根據(jù)一至六年級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，開展餐后特色課程，安排學(xué)生進(jìn)行舒緩活動(dòng)、影視欣賞、閱讀書籍、音樂欣賞、安全教育等內(nèi)容豐富的餐后活動(dòng)。(記者蘇醒)