近年來,沽源利用農業(yè)部實施農產品產地初加工馬鈴薯貯藏補助項目的有利契機,通過農戶自籌與爭取農業(yè)部項目補助相結合的方式,共申請農業(yè)部補貼資金1549.8萬元,扶持閃電河鄉(xiāng)、高山堡鄉(xiāng)、小廠鎮(zhèn)和二道渠鄉(xiāng)等12個項目區(qū)新建貯藏窖738座,涉及農民專業(yè)合作社9個,農戶203戶。在馬鈴薯貯藏窖項目的輻射帶動下,政府補助建設標準單位60噸馬鈴薯儲窖1950門,實現(xiàn)了馬鈴薯貯藏“減損增供、農業(yè)增效、農民增收、品質提升”的多重目標。
馬鈴薯貯藏窖的投入使用,使農戶可以靈活掌握馬鈴薯的銷售價格,為農民增收提供了保障。據了解,去年有70萬噸馬鈴薯被農民貯藏起來,進入今年4月份,每公斤窖藏馬鈴薯均價上漲0.4元以上,僅此一項,農民就增收1.6 億多元。今年,很多馬鈴薯種植園區(qū)和專業(yè)大戶把個頭小、有創(chuàng)傷、不易貯藏的馬鈴薯賣到了附近的淀粉公司,剩下的個頭大、質量好的馬鈴薯都儲藏了起來,通過冬貯轉化升值,待“市場冷,價格熱”的時候再銷售,讓小土豆“身價倍增”。
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